A clássica receita de carne assada da vovó em 30 minutos

Como é bom uma carne assada não concordam? Ainda mais se tem o segredinho do toque da vovó, então Nesta receita de hoje vou ensinar vocês a prepararem uma receita muito especial e deliciosa.

Vamos lá então separar os ingredientes para essa deliciosa receita? anota ai os ingredientes:

Ingredientes da receita de carne assada:

• 2,5 kg de acém com bom acabamento de gordura
• 08 batatas grandes
• 04 cebolas fatiadas grossas
• 500 ml de vinho branco seco
• 04 folhas de louro
• 01 colher de chá de cominho
• 01 colher de sopa de alecrim seco
• Azeite, sal e pimenta

Modo de preparo receita de carne assada:

• Em um recipiente, tempere a carne com o vinho, alecrim, louro, cominho, sal e pimenta.
• Adicione água até cobrir e leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
• Retire a carne e deixe em temperatura ambiente.
• Em uma assadeira, coloque as cebolas no fundo e a carne sobre elas.
• Coloque as batatas ao lado da carne e leve ao forno a 200ºC, até que a carne esteja dourada, no ponto desejado.
• OBS: No mínimo duas hora de forno.Sirva em seguida acompanhada das cebolas, batatas e uma boa farofa.

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

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