Bolo de Aveia com Cacau no Microondas

Aprenda a fazer um delicioso bolo de aveia com cacau feito no microondas.

A aveia-comum é uma espécie botânica pertencente à família das poáceas, também é conhecida como aveia-branca.

O cacaueiro é a árvore perenifólia que dá origem ao fruto chamado cacau. Pertencente à família Malvaceae, o cacaueiro é originário da chuvosa Bacia do rio Amazonas, na América do Sul.

Ingredientes para o Bolo de Aveia com Cacau

• 1 colher (café) de açúcar demerara (opcional)
• 1 colher (café) de fermento
• 1 colher rasa de achocolatado em pó
• 1 colher bem cheia de cacau em pó
• 2 colheres de flocos finos de aveia
• 3 colheres de iogurte natural
• 1 ovo

Como preparar

Em uma vasilha, com a ajuda de um fouet, misture todos os ingredientes, com exceção do fermento, começando pelo ovo e iogurte.

Por fim, incorpore o fermento, misturando levemente.

Unte uma vasilha com óleo de coco e despeje a mistura (pode ser até em uma caneca tipo para caldo. Tem que ser fundinha, pois o bolo cresce)

Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, em potência alta.

Pare na metade do tempo para conferir.

Se necessário mais tempo, vá colocando aos poucos para o bolo não ficar seco

Agradecimento e informações

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