Deliciosa receita de MARSHMALLOW fácil, fácil, veja…

Faça um deliciosa receita de marshmallow de encher os olhos, fácil perfeita para a criançada.

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 claras
• Essência de baunilha

MODO DE PREPARO

1. Misture o açúcar, a água e a algumas gotas de essência de baunilha.
2. Leve ao fogo alto até ficar em ponto de fio.
3. Bata as claras até formarem picos moles e não quebradiços.
4. Aos poucos, junte a calda quente às claras, batendo sempre, até a mistura esfriar e adquirir uma consistência cremosa e firme.