Lombo de Porco com Molho Especial de Laranja

Lombo de Porco com Molho Especial de Laranja, hoje iremos te mostrar uma receita incrível de lombo suíno com um segredo especial.

Tempo de preparo: 15 horas
Serve 08 pessoas

Ingredientes Lombo de Porco com Molho Especial de Laranja:

  • 01 pedaço de lombo com +/- 1,800 kg
  • 500 ml de suco de laranja
  • 01 colher de sopa de amido de milho
  • 03 colheres e 1/2 de sopa de manteiga
  • Alecrim e manjerona frescos
  • 01 colher de sopa de Tempero Completo
  • 01 cebola picada

Já separou seus ingredientes? então vamos ao modo de preparo agora!

Modo de Preparo:

  • Faça uma marinada com o suco, as ervas e o tempero completo, adicione o lombo e deixe na geladeira por pelo menos 12 horas.
  • Escorra bem o lombo, reserve a marinada, e doure o lombo em uma panela apenas no lado da gordura.
  • Assim que estiver bem dourado, abaixe o fogo e adicione a manteiga.
  • Lentamente, doure todos os lados da carne.
  • Junte a cebola, aguarde dourar, acrescente a marinada e deixe cozinhar até o ponto desejado.
  • Retire o lombo, misture bem o amido de milho com 100 ml de água e adicione ao molho mexendo bem, até ficar bem encorpado.Sirva o lombo com o molho.
Lombo de Porco com Molho Especial de Laranja

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

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Patricia Oliveira

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