Aprenda a Fazer Nhoque de Macaxeira com Carne Seca

Aprenda a Fazer Nhoque de Macaxeira com Carne Seca, hoje vamos te ensinar essa delicia de receita e seus segredos, fique conosco até o final pois você vai amar as dicas.

Ingredientes do Nhoque de Macaxeira com Carne Seca:

• Farinha de tradicional sem fermento- o quanto baste
• 01 colher se sopa de margarina
• 500 g de mandioca cozida
• Queijo parmesão ralado
• Sal

E ai já separou os ingredientes? então vamos pôr a mão na massa

Ingredientes do Molho:

• 1 colher de sopa de margarina
• 400 g de carne seca desfiada
• 01 dente de alho batidinho
• 02 latas de tomates picados
• 01 cebola picada
• Queijo parmesão
• Manjericão picadinho
• Sal e pimenta

Modo de Preparo do Nhoque:

• Cozinhe a mandioca, retire os fios que ficam no seu interior, amasse ainda quente, reserve.
• Em uma vasilha misture a mandioca amassada, a margarina, 01 pitada de sal, misture e amasse muito bem.
• Acrescente 01 colher de farinha de trigo por vez até dar o ponto de nhoque, modele os nhoques.
• Cozinhe em água fervente (coloque poucas unidades de cada vez para não esfriar a água e prejudicar o cozimento).
• Retire quando os nhoques subirem à superfície da água.
• Modo de preparo do molho:Cozinhe a carne seca na panela de pressão até ficar bem macia e dessalgada. Desfie e reserve.
• Derreta a margarina e refogue o alho e a cebola. Junte a carne e mexa muito bem.
• Adicione os tomates e acerte o sal e a pimenta.
• Aguarde ferver
• Sirva os nhoques com o molho e salpique queijo parmesão e o manjericão

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

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