Nova gestão: Dono do Burger King assume as operações da Subway

A Zamp, que já administra as redes Burger King, Popeyes e Starbucks no Brasil, adicionou mais um nome de peso ao seu portfólio: a Subway. Anunciada nesta segunda-feira, a aquisição envolve o uso da marca e o desenvolvimento das operações da rede de sanduíches no país, porém ainda depende da aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade).

Com esta operação, a Zamp se torna a nova franqueada master da Subway, o que inclui a administração da rede de franquias e da cadeia de fornecedores, além de poder abrir e operar restaurantes próprios. O anúncio marca uma expansão significativa da empresa controlada pelo Mubadala Capital no Brasil, consolidando ainda mais sua posição no mercado de fast food.

Quais são os detalhes da nova operação?

Antes de ser gerida pela Zamp, a rede de franquias Subway no Brasil era administrada pela Southrock Capital até dezembro do ano passado. Após a Southrock pedir recuperação judicial, a administração local da Subway foi transferida para uma afiliada da matriz americana. A nova operação da Zamp garante que a marca será operada de forma integrada com suas demais redes, potencializando sinergias.

Em junho, a Zamp, controlada pelo fundo soberano de Abu Dhabi, Mubadala Capital, já havia anunciado a compra das operações da Starbucks no Brasil por R$ 120 milhões. Assim, a aquisição da Subway não envolve o Grupo Southrock e não requer qualquer aprovação relacionada ao seu processo de recuperação judicial.

Qual o impacto da aquisição no mercado de fast food do Brasil?

Atualmente, a Zamp possui cerca de 1.028 unidades do Burger King e Popeyes em todo o Brasil. Com a adição das 1.574 lojas da Subway (número contabilizado até o fim de 2023), a empresa fortalece seu domínio no setor de franquias de alimentação rápida, ocupando posições estratégicas no ranking da Associação Brasileira de Franchising (ABF).

O que o futuro reserva para o Mubadala no Brasil?

O fundo Mubadala Capital tem um histórico de investimento diversificado no Brasil. Desde 2012, o fundo de Abu Dhabi está presente no mercado brasileiro, inicialmente investindo R$ 2 bilhões em empresas de Eike Batista. As áreas de interesse incluem mobilidade (como o Metrô Rio), universidades médicas e infraestrutura.

A Acelen, empresa criada pelo Mubadala Capital, está pronta para iniciar até dezembro seu primeiro projeto de biorrefinaria no Brasil, com um investimento total de US$ 3 bilhões (aproximadamente R$ 16,5 bilhões). Este empreendimento será localizado em Mataripe, na Bahia, próximo à refinaria que foi adquirida da Petrobras há mais de dois anos.

Árabes estão transformando a Zamp em um gigante do varejo?

A percepção de mercado é que o Mubadala está transformando a Zamp em um conglomerado de franquias internacionais no Brasil. A presença significativa dos árabes, que detêm 60% de participação na Zamp, sinaliza uma estratégia clara de expansão e diversificação.

Planos futuros e novos alvos

O Outback Steakhouse, com 172 restaurantes no Brasil, chegou a ser um dos alvos do fundo. No fim de maio, a Bloomin’ Brands, responsável pelas marcas Abbraccio e Aussie Grill, informou que estava “explorando e avaliando alternativas estratégicas” para suas operações no Brasil, incluindo a possível venda.

Com esses movimentos, é evidente que a Zamp, respaldada pelo fundo Mubadala, está comprometida em consolidar sua liderança no setor de franquias alimentares no Brasil, adaptando-se e inovando para atender às demandas do mercado em constante evolução.

O processo de expansão e a diversificação dos negócios refletem o dinamismo e a capacidade de adaptação da Zamp, projetando um futuro promissor no cenário do fast food brasileiro.
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