Notícia

O clássico Filé com Fritas aprenda os 2 truques

O clássico Filé com Fritas aprenda os 2 truques, Uma receita fácil, clássica e deliciosa! Bora aprender a fazer um filé com fritas delicioso?

Ingredientes Filé com Fritas:

  • 04 bifes de filé de 120 g
  • 02 batatas grandes e alongadas
  • Óleo para fritura
  • Sal e pimenta

Muito fácil né? e você já separou os ingredientes? então bora lá!

Modo de preparo:

  • As batatas:
  • Descasque as batatas, corte em ao meio no sentido longitudinal e recorte as metades em tiras longas.
  • Coloque na água e depois enxugue bem.
  • Frite as batatas com a gordura em temperatura média até amarelar, escorra e reserve.
  • Aqueça a gordura bem quente e frite novamente para fazer uma capa crocante.
  • Escorra, salpique sal e sirva em seguida.
  • Agora do Filé:
  • Passe um pouco de manteiga nos filés
  • Grelhe na frigideira quente dos dois lados.
  • Tempere com sal e pimenta e sirva em seguida.
O clássico Filé com Fritas aprenda os 2 truques

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

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Patricia Oliveira

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