O clássico Filé com Fritas aprenda os 2 truques

O clássico Filé com Fritas aprenda os 2 truques, Uma receita fácil, clássica e deliciosa! Bora aprender a fazer um filé com fritas delicioso?

Ingredientes Filé com Fritas:

• 04 bifes de filé de 120 g
• 02 batatas grandes e alongadas
• Óleo para fritura
• Sal e pimenta

Muito fácil né? e você já separou os ingredientes? então bora lá!

Modo de preparo:

• As batatas:
• Descasque as batatas, corte em ao meio no sentido longitudinal e recorte as metades em tiras longas.
• Coloque na água e depois enxugue bem.
• Frite as batatas com a gordura em temperatura média até amarelar, escorra e reserve.
• Aqueça a gordura bem quente e frite novamente para fazer uma capa crocante.
• Escorra, salpique sal e sirva em seguida.

• Agora do Filé:
• Passe um pouco de manteiga nos filés
• Grelhe na frigideira quente dos dois lados.
• Tempere com sal e pimenta e sirva em seguida.

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

Veja essa receita também no Web Stories