Sopa de ervilha feita na panela de pressão, uma delícia para tomar a qualquer momento. Aprenda agora essa receita maravilhosa.
Ingredientes para receita de sopa de ervilha
- 1 fio de óleo
- Sal a gosto
- 1 cubo de caldo de bacon
- Alho a gosto
- 500 mililitros de água
- 200 gramas de bacon
- 2 unidades de linguiça calabresa
- 2 unidades de paio
- 500 gramas de ervilha
Modo de preparar a sopa de ervilha na panela de pressão
Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão.
Doure o alho e misture o bacon e as linguiças e refogue bem.
Em seguida coloque as ervilhas, o caldo de bacon e cubra com a água.
Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Tire a pressão da panela e abra. Caso haja necessidade, coloque mais água.
Mexa para soltar do fundo e volte à pressão por mais 20 minutos.
Agradecimento e informações
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