Delicioso Pudim sem ovo, para os amantes de pudim e que não gostam de receitas que levam ovo, então está ai separamos para vocês, bora lá aos ingredientes?
Em uma panela, despeje o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter.
Mexa de vez em quando com uma colher de pau.
Quando começar a ficar douradinha, despeje a água aos poucos e mexa sem parar até desmanchar os torrões que se formaram.
Depois que a calda estiver bem liquida, despeje em uma tigela e aguarde esfriar (ela vai ficar bem cremosa).
Quando esfriar, caramelize a forma de pudim.
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite.
Bata por 2 minutos. Reserve
Em seguida, dissolva a gelatina na água morna, mexendo bem e colocando ao poucos para não empelotar.
Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e bata por mais 2 minutos.
Coloque a mistura na forma caramelizada.
Cubra a forma com plastico filme ou papel alumínio e leve à geladeira por no 7 horas.
Após esse tempo, é só desenformar e servir
Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.
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