Maravilha de Receita de Camarão na Moranga

Maravilha de Receita de Camarão na Moranga, é um prato extremamente delicioso pode ser acompanhado de uma salada verde, arroz e uma farofa de dendê.

Então esta ansioso para fazer esta receita? então bora lá aos ingredientes!!

Ingredientes Camarão na Moranga:

• 01 moranga de aproximadamente 03 kg
• 2 kg de camarão médio limpo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 500 g de requeijão cremoso
• 01 pimentão vermelho picado
• 01 pimenta dedo de moça picada
• 01 cebola grande picada
• 02 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de cebolinha picada
• 200 ml de leite
• 02 colheres de sopa de vinagre misturadas em 200 ml de água
• Sal e pimenta

Modo de Preparo:

• Retire a tampa da moranga e retire as sementes, cozinhe a moranga em água fervente com um pouco de sal e o vinagre.
• Retire a moranga ainda firme.
• Raspe a polpa e reserve.
• Envolva a moranga com papel alumínio dobrando o papel e amarrando na metade da altura da moranga coloque em um refratário. Reserve.
• Refogue na manteiga a cebola, a polpa da moranga, o pimentão e a pimenta, mexa bem até amolecer.
• Junte a farinha e mexa muito bem.
• Adicione o leite e aguarde ferver, junte o requeijão e aguarde ferver.Junte o camarão e aguarde o ponto.Desligue, coloque a cebolinha e recheie a moranga.Pode ser servido imediatamente ou ir ao forno para aquecer.
• Para dar brilho passe um pouco de azeite na moranga.

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

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