Receita de frango assado com batatas com 7 ingredientes

Saiba como preparar uma deliciosa receita de frango assado com batatas utilizando apenas 7 ingredientes.

Ingredientes para a receita do frango assado com batatas

• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 maionese de 500 g
• 1 pomarola de 340 g
• 1 limão
• 4 batatas
• alho e sal a gosto
• temperos a gosto

Modo de preparar

• Limpe os pedaços do frango, passe água fervendo e escorra a água.

• Adicione ao frango o alho, o sal, o suco de meio limão e temperos a gosto como: páprica, cominho, alecrim, pimenta-calabresa ou o que preferir, reserve.

• Lave as batatas e corte em 2.

• Faça um molho com o sachê de pomarola e a maionese.

• Em seguida, misture o frango e as batatas ao molho.

• Coloque em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno aquecido em 220º C.

• Após 30 minutos, retire o papel-alumínio para dourar e terminar de assar.

• Para um toque final, salpique orégano a gosto.

• Sirva com arroz

Agradecimento e informações

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