Receita Pão de Batata fofinho para o lanche da tarde

Receita Pão de Batata fofinho para o lanche da tarde, Essa é a receita que hoje iremos ensinar para vocês! Esperamos que gostem, Vamos lá?

Ingredientes Pão de Batata:

• 600 g da Farinha de Trigo Coamo Tradicional
• 02 colheres de sopa da Margarina Coamo Premium
• 150 g de batata cozida e amassada
• 15 g de fermento biológico seco
• 02 colheres de sopa de açúcar
• 01 colher de chá de sal
• 01 ovo
• 200 ml de leite integral morno
• ovo e margarina para pincelar
• Noz moscada

Modo de Preparo:

• Em um bowl misture muito bem o ovo, o açúcar, o leite, a batata, a noz moscada e a margarina.
• Adicione metade da farinha e mexa com uma colher.
• Coloque o sal, e vá adicionando a farinha restante aos poucos, amassando com a mão, até parar de grudar.
• Passe para a mesa e sove por 5 minutos, adicionando mais farinha se necessário, até obter uma massa lisa e macia.
• Volte a massa para o bowl, cubra, e mantenha em um local protegido do vento até a massa dobrar de volume.
• Volte a massa para a mesa e divida em 12 partes iguais, fazendo bolinhas.Arrume em uma assadeira untada com margarina e farinha, aguarde crescer por 20 minutos.
• Pincele com o ovo batido, e leve ao forno a 180ºC até ficar dourado e macio.
• Ainda quente, pincele a margarina.

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

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