Sabe aquela receita fácil, rápida e que agrada todo mundo? Arroz com carne moída e ovo, além de ser muito simples de preparar é um prato delicioso e cheio de lembranças! Vamos lá?
Ingredientes do delicioso arroz com carne moída e ovo:
- 250 g de arroz agulhinha
- 250 g de carne moída
- 50 g de bacon picado
- 03 ovos cozidos picados
- ½ cenoura em cubinhos
- 01 cebola picada
- 02 colheres de sopa de salsão picado
- ½ pimenta dedo de moça picada
- 01 dente de alho picado
- Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo do arroz com carne moída e ovo:
Derreta o bacon em fogo baixo, adicione a carne moída com um pouco de sal e refogue até ficar bem soltinha.Adicione o alho, a pimenta dedo de moça, a cenoura, a cebola, e o salsão. Refogue muito bem.
Adicione o arroz, um pouco de azeite e mexa muito bem.Adicione água fervente, até cobrir, abaixe o fogo e aguarde cozinhar.Depois de cozido, junte os ovos picados e a salsinha, misture muito bem e sirva.