Como fazer Cubos de Peixe com 1 truque sensacional, temperada com mel, lemon pepper e mais ingredientes incríveis. Vamos lá?
Tempo de preparo: 30 min
Serve 04 pessoas
Ingredientes dos Cubos de Peixe:
- 500 g filé de peixe em cubos e 01 cm
- 02 xícaras da Farinha de Trigo Tradicional
- 04 colheres de sopa da Margarina
- 02 colheres de sopa de mel
- 01 xícara de fubá
- 01 colher de sopa do tempero lemon-pepper
- 01 colher de sopa de páprica picante
- Suco de 01 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere o peixe com limão, sal, pimenta e o mel.
- Misture bem, e deixe marinar por 15 minutos.
- Misture a farinha, o fubá, 01 colher de sopa de sal, a páprica e o lemon-pepper.
- Escorra o peixe, e coloque na mistura da farinha, mexendo bem.
- Aguarde transpirar e mexa novamente.
- Retire o excesso de farinha com uma peneira.
- Frite na margarina a 140ºC até dourar.
Agradecimento e informações
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