Cupim assado receita de dar água na boca, confira aqui você vai adorar uma receita de um cupim assado no forno pode acompanhar batatinhas e alguns legumes também.

Receita: Cupim assado
Tempo de preparo: 30 horas
Serve 08 pessoas

Ingredientes Cupim assado receita :

  • 01 cupim de aproximadamente 3 a 4 kg
  • 04 folhas de louro
  • 03 dentes de alho amassado
  • Pimenta calabresa seca picada
  • Suco de dois limões
  • Salsinha picadinha
  • 08 batatas médias
  • 04 cenouras em pedaços grandes
  • Sal

Modo de Preparo:

  • Faça furos em todo o cupim.Coloque todos os ingredientes e cubra com água, massageando bem.
  • Deixe marinando por pelo menos 12 horas.
  • Coloque o cupim na panela de pressão com a marinada e cozinhe por 30 minutos.
  • Ponha em uma assadeira com o molho, coloque batatas e cenouras ao redor e leve ao forno alto por uma hora e meia.Sirva em seguida.
Cupim assado receita de dar água na boca
Cupim assado receita de dar água na boca

Agradecimento e informações

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