Saiba como preparar uma deliciosa receita de frango assado com batatas utilizando apenas 7 ingredientes.
Ingredientes para a receita do frango assado com batatas
- 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 maionese de 500 g
- 1 pomarola de 340 g
- 1 limão
- 4 batatas
- alho e sal a gosto
- temperos a gosto
Modo de preparar
- Limpe os pedaços do frango, passe água fervendo e escorra a água.
- Adicione ao frango o alho, o sal, o suco de meio limão e temperos a gosto como: páprica, cominho, alecrim, pimenta-calabresa ou o que preferir, reserve.
- Lave as batatas e corte em 2.
- Faça um molho com o sachê de pomarola e a maionese.
- Em seguida, misture o frango e as batatas ao molho.
- Coloque em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno aquecido em 220º C.
- Após 30 minutos, retire o papel-alumínio para dourar e terminar de assar.
- Para um toque final, salpique orégano a gosto.
- Sirva com arroz
Agradecimento e informações
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