Receita Torta Fria Para Piquenique, Uma ótima pedida para quem vai sair com a criançada no final de semana para um incrível Piquenique, então bora lá aos ingredientes?
Ingredientes Receita Torta Fria Para Piquenique:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de abobrinha ralada
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1 xícara de brócolis picado
- 3 xícaras de maionese
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (sopa) de ervas finas secas
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 pacote de pão de forma (500g)
- Ovos cozidos picados
- Folhas de salsa para decorar
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola.
- Adicione a cenoura, a abobrinha, as ervilhas, o brócolis, o milho e o pimentão por 5 minutos.
- Tempere com o sal e as ervas.
- Deixe esfriar levemente e acrescente maionese e o requeijão, misture bem e reserve.
- Em um refratário grande, intercale camadas de pão sem casca e de recheio de legumes.
- Cubra com a mistura de maionese, decore com ovos cozidos, salsa e leve à geladeira por 3 horas.
- Bom apetite!
Agradecimento e informações
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