Aprenda a fazer essa receita de cookies de doce de leite utilizando apenas 7 ingredientes. Essa é uma receita simples de fazer, vamos nessa?
Para preparar os nossos cookies iremos precisar de apenas 7 ingredientes que renderão cerca de 20 unidades.
Ingredientes para a Receita de Cookies de doce de leite
- 50 g de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/4 de xícara de farinha
- 1 ovo
- doce de leite a gosto
- 1/4 de colher de essência de baunilha
Como preparar os Cookies de doce de leite
- Em uma tigela derreta a manteiga e misture com o ovo
- Adicione os açucares e mexa até ficar homogêneo
- Acrescente a essência de baunilha e mexa
- Aos poucos adicione a farinha enquanto mexe (A massa vai ficando dura, se tiver difícil de mexer com a colher pode mexer com as mãos)
- Faça um rolo com a massa, enrole em papel filme e deixe no congelador por 20 min
- Após o tempo, pegue a massa e corte em pedações com 2 a 3 dedos de largura
- Divida cada pedaço em 2 formando pares
- Forme uma bolinha com cada parte e amasse fazendo um círculo de massa
- Pegue uma coloque uma porção de doce de leite em cima e coloque o outro circulo de massa em cima do doce de leite (Como um sanduiche – Massa, doce de leite, massa)
- Junte as bordas das duas massas e enrole o “sanduiche” (Fazendo uma bolinha de doce de leite
- Coloque em uma assadeira untada ou com papel manteiga
- Quando terminar coloque no fogo por 20 minutos a 180ºC
- Retire e deixe esfriar um pouco para pegar consistência
- Sirva-se
Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.
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